食品　

「野菜一日これ一本」 心強いネーミングについつい頼りすぎてしまいそうになります。 しかし、350g分の野菜が使われていると書かれていますが本当ではない、という話もチラホラ。 また・・・ 原料の...

大人から小さな子供も食べられる発芽玄米。 玄米よりもくせが少なく、食べやすいといわれていますが、時々、くさやのような発酵臭のようなとても強烈な臭いを発することがあります。 発芽玄米とは玄米をほんの少しだけ発芽させたものなので、玄...

脱脂粉乳は、牛乳を放置しておくと浮いてくる脂肪分を取り除き更に水分も飛ばして粉状にしたものです。 牛乳に比較して脂肪分は当然少ないですが他の栄養価は損なわれることがなく水分がないため保存性にも優れています。 また、味や匂いにクセ...

早寝・早起き・朝ごはんと言われるように子供の健全な成長には朝ごはんをしっかり食べることは大事です。 朝起きて、朝日を浴びると体内時計のリズムが調うといわれるのと同様に朝食を毎日きちんと摂ることで体内時計を動かし、病気に...

妊娠中はホルモンのバランスが変わり、普段に比べて体調を崩しやすくなります。 でも、お腹の赤ちゃんのことを思うとなるべく妊娠中は薬を飲まずに過ごしたいと思う人も多いですよね。 喉にいいといわれる食品ははちみつや生姜...

野菜の値段は季節や気候によって変動しやすいですよね。 少しでも節約したい主婦は、安い時にたくさん買って冷凍したり、知り合いに分けてもらった野菜を冷凍して保存したいと思っている方もいるのではないでしょうか...

ホットケーキミックスがあると本当に便利ですよね。 朝食の食材がない時、子供のおやつがない時にホットケーキミックスさえあれあれば、ホットケーキや蒸しパンなどがあっという間に作ることができます。 離乳食に使うこともできるのでとりあえ...